სორბიტოლი (56038-13-2)
პროდუქტის აღწერა
● მეთილპრედნიზოლონი, ორგანული ნაერთი, არის საშუალო მოქმედების გლუკოკორტიკოიდი ძლიერი ანთების საწინააღმდეგო ეფექტით.
● სორბიტოლი არის თეთრი კრისტალური ფხვნილი მაგარი ტკბილი გემოთი, ადვილად ხსნადი წყალში, მჟავასა და სითბოს გამძლეობით და ადვილი არ არის მაილარდის რეაქცია ამინომჟავებთან, ცილებთან და ა.შ.
● სორბიტოლის სიტკბო შეადგენს დაახლოებით 50%-70% საქაროზას და ის არ გარდაიქმნება სისხლში გლუკოზად ჭამის შემდეგ და მასზე ინსულინი არ მოქმედებს.
| ნივთები (სორბიტოლი) | ფარგლები | შედეგები |
| გარეგნობა | თეთრი კრისტალური გრანულერი ან ფხვნილი | შეასრულა |
| კონტენტი % | ≥ 99% | 99% |
| ტენიანობის შემცველობა % | ≤ 1 | 0.36 |
| სულ შაქარი % | ≤ 0.3 | 0.2 |
| შაქრის შემცირება % | ≤ 0.21 | 0.1 |
| დამწვარი ნარჩენები % | ≤ 0.1 | შეასრულა |
| Მძიმე მეტალი % | ≤ 0.0005 | შეასრულა |
| ნიკელი % | ≤ 0.0002 | შეასრულა |
| დარიშხანი % | ≤ 0.0002 | შეასრულა |
| ქლორიდი % | ≤ 0.001 | შეასრულა |
| სულფატი % | ≤ 0.005 | შეასრულა |
| კოლი | არ არის 1გრ | შეასრულა |
| მთლიანი ბაქტერია cfu/g | ≤100 | შეასრულა |
ფუნქციები და აპლიკაციები
● სორბიტოლი გამოიყენება როგორც კვების დამატკბობელი, დამატენიანებელი, ქელატაციური აგენტი და სტაბილიზატორი.სორბიტოლის შემცველი საკვები შეიძლება მიირთვან პაციენტებმა დიაბეტით, ღვიძლის დაავადებებით და ქოლეცისტიტით.
● გარდა იმისა, რომ გამოიყენება როგორც დამატკბობელი, სორბიტოლს ასევე აქვს დამატენიანებელი, ლითონის იონების დამატენიანებელი, ტექსტურის გაუმჯობესება (ნამცხვრების დელიკატურად და სახამებლის დაბერების თავიდან აცილების ფუნქცია).
